- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Ensalada particular
- 100 gr.de champiñones.
- 1 pepino.
- 2 patatas cocidas.
- 4 ciruelas pasas.
- 1/2 cebolla.
- 2 tomates (1 para decorar).
- 2 huevos duros.
- 1 lata de atún en aceite.
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 ramito de perejil
- 1 diente de ajo
Como hacer Ensalada particular
Cortaremos los champiñones bien limpios, el pepino, las patatas cocidas, las ciruelas pasas deshuesadas, la cebolla, el tomate y los huevos duros, a nuestro gusto, poniéndolo todo, en una fuente, además del atún, desmenuzado.
Prepararemos la salsa, mezclando la mayonesa con el perejil y ajo muy picaditos.
Verteremos la salsa en la fuente y la decoraremos con 1 tomate cortado en octavos.
Prepararemos la salsa, mezclando la mayonesa con el perejil y ajo muy picaditos.
Verteremos la salsa en la fuente y la decoraremos con 1 tomate cortado en octavos.
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