Escalopes a la romana


Como hacer Escalopes a la romana:

Una receta que a vuestros niños les encantará. Es sencilla y rápida de hacer y económica. Aparte, si nos han sobrado también podemos consumirlos fríos.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min
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Ingredientes para Escalopes a la romana

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Como hacer Escalopes a la romana


Escalopes a la romana

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  1. Batiremos los huevos con el perejil picado, sazonándolos con sal.
  2. Envolveremos los filetes de ternera sazonados, con una loncha de jamón York y los pasaremos por el huevo batido y el pan rallado, embadurnándolos bien.
  3. En una sartén con aceite bien caliente, freiremos se los filetes rebozados, hasta que queden dorados.
  4. Los podemos acompañar de una ensalada o con unas patatas fritas.
Cook Monkeys Autor: Cook Monkeys
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Comentarios (1)

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  • Anónimo
    Anónimo17 de marzo del 2017 a las 15:51

    Como me encanta esta receta!!


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