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Espaguetis caseros

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Espaguetis caseros
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 35 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Espaguetis caseros

  • 300 gr. de espaguetis
  • 1 cebolla
  • 125 gr. de panceta o bacon
  • orégano
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 5 lonchas de queso de fundir
  • pimienta blanca
  • sal

Preparación para Espaguetis caseros

Herviremos los espaguetis, escurrirlos y ponerlos de nuevo donde los hemos cocido.
En una sartén pondremos un poco de aceite y mantequilla.
Picaremos la cebolla y el bacon a trocitos y los echaremos en la sartén, rehogándolos bien, hasta que la cebolla esté blandita.
Volcaremos esta salsa en la cazuela donde están los espaguetis reservados y encima de éstos pondremos las lonchas de queso, para que se funda, dejándolo a fuego lento. Añadiremos el orégano, sxin parar de remover, hasta que el queso se haya fundido del todo.
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