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Espaguetis con crema de sobrasada

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Espaguetis con crema de sobrasada
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Espaguetis con crema de sobrasada

    _
  • 350 gr. de espaguetis.
  • 120 gr. de sobrasada.
  • 2 tazas de nata líquida.
  • 1/2 cebolla rallada.
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • sal.
  • pimienta negra molida.

Preparación para Espaguetis con crema de sobrasada

Coceremos la pasta en abundante agua hirviendo con sal, la escurriremos y la mezclaremos con la mantequilla.
Desmenuzaremos la sobrasada y le daremos unas vueltas en un cazo, sin aceite, junto con la cebolla. Agregaremos la nata líquida, dejándola cocer unos 3 minutos, a fuego suave. Lo salpimentaremos.
Mezclaremos los espaguetis con esta crema de sobrasada, sirviéndolo bien calientes.
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