Espárragos con anchoas y vinagreta de hortalizas

(1 comentarios)
Como hacer Espárragos con anchoas y vinagreta de hortalizas:

 Para estas fiestas, mi hijo nos preparó unos  espárragos con unas anchoas. Los espárragos los cubrimos con una excelente vinagreta de hortalizas. El vinagre que empleó era de Módena. Una notable mezcla de sabores y texturas.

Espárragos con anchoas y vinagreta de hortalizas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Alergias

Ingredientes para Espárragos con anchoas y vinagreta de hortalizas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para la vinagreta:

Como hacer Espárragos con anchoas y vinagreta de hortalizas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Preparemos la vinagreta, picando todos los ingredientes, muy menudos.
  2. La añadiremos el aceite de oliva y el vinagre de Módena, mezclándolos bien.
  3. Agregaremos la cucharada de mostaza, mezclándola bien. La sazonamos con sal-
  4. Repartiremos los espárragos y las anchoas en platos individuales.
  5. Cubriremos los espárragos con la vinagreta. Con el resto, la serviremos en una salsera aparte.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: espárragos Otras búsquedas: esparragos | anchoas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Espárragos con anchoas y vinagreta de hortalizas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!