Tortilla de morcilla de arroz


Como hacer Tortilla de morcilla de arroz:

Ayer, se me ocurrió hacer la morcilla de una manera diferente. Hay que sacarle partido a los alimentos, para eso la imaginación es una buena aliada. Ya sé que no he inventado nada, pero me hizo ilusión, y la hice.

  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Tortilla de morcilla de arroz

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Como hacer Tortilla de morcilla de arroz


Tortilla de morcilla de arroz

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  1. En primer lugar pelé la morcilla para no encontrar la piel en la tortilla.
  2. La corté en rodajas y la freí ligeramente, en una sartén con un poco de aceite de oliva.
  3. Batí los huevos, los salé ligeramente, e introduje la morcilla.
  4. La puse en una sartén con un poquito de aceite. Y... vuelta y vuelta, hasta que estuvo hecha. Fácil y rápida. Además no es tan pesada como comerla sola.
Cook Monkeys Autor:@thecookmonkeys (27 ene).
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Comentarios (1)
  • Carmen Martin Marzo
    Carmen Martin Marzo02 de agosto del 2013 a las 17:38

    Esta tortilla queda muy suave y pueden comerla tanto los niños como las personas mayores.


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