Flanecitos de arroz decorados


Como hacer Flanecitos de arroz decorados:

Vamos a elaborar unos flanes de arroz muy divertidos, formando tres tipos diferentes, en los que cambiaremos los ingredientes. Unos entrantes muy vistosos y agradables.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 20 min
Alergias

Ingredientes para Flanecitos de arroz decorados

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Flanecitos de arroz decorados


Flanecitos de arroz decorados

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Rehogaremos en una cacerola con un poco de aceite, la cebolleta picada.
  2. Añadiremos el arroz, una pizca de sal y 1/2 l. de agua mineral fría. Lo dejaremos cocer, durante 10 minutos, lo retiraremos del fuego, dejándolo reposar, tapado, 10 minutos más, para que absorba todo el agua.
  3. Lo extenderemos sobre una fuente amplia para que se separen los granos.
  4. Cortaremos la berenjena en rodajas finas, sazonándolas y rehogándolas en una sartén antiadherente.
  5. Las aderezaremos con sal, un poco de aceite y una cucharada de vinagre.
  6. Saltearemos las colas de langostino y salaremos, un par de minutos.
  7. Cortaremos 2 discos de pimiento asado, utilizando un molde de 2 cm. de diámetro.
  8. Haremos los mismo con el jamón cocido.
  9. Una vez el arroz esté frío, lo aderezaremos con aceite, zumo de limón, cilantro y unas gotas de tabasco.
  10. Revestiremos con papel film, 6 moldes individuales de flan, montando los flanecitos, variando los ingredientes, que van a alternar con las capas de arroz.
  11. Se trata de conseguir 3 variedades de flan diferentes. Una con jamón y 1 rodaja de huevo duro; otra con langostinos y pimiento asado; y la última, con rodajas de tomates y berenjena.
  12. Añadiremos las capas de arroz, intercalando los ingredientes, hasta rellenar el molde.
  13. Presionaremos bien el contenido y los pondremos en la nevera.
  14. Desmoldearemos, y lo aliñaremos con una vinagreta, decorándolo con el sobrante de los ingredientes.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: arroz
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Flanecitos de arroz decorados

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!