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Galletas María fritas de la Consuelo

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Galletas María fritas de la Consuelo
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Galletas María fritas de la Consuelo

  • 1 paquete de galletas María (4 por persona)
  • mermelada de fresa/frambuesa o Nocilla
  • 1 o 2 huevos.
  • aceite de girasol para freír
  • azúcar

Preparación para Galletas María fritas de la Consuelo

1.- Cogeremos la mitad de las galletas María, que vayamos a emplear y las untaremos con mermelada y con la otra mitad de las galletas, las taparemos apretándolas, sin romperlas, para que se puedan adherir.

2.- Después, pondremos a calentar una sartén con aceite de girasol y cuando el aceite este caliente, pasaremos las galletas por el huevo batido y las freiremos rápidamente.

3.- En un plato pondremos azúcar y pasaremos las galletas por el azúcar, poniéndolas sobre una bandeja de servir.
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