- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
CONSEJOS
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Ingredientes para Aspic de sandía y frutas frescas
- 500 ml. de zumo de sandía.
- 6 hojas de gelatina.
- frutas del tiempo variadas.
Preparación para Aspic de sandía y frutas frescas
En un cazo, a fuego lento, calentaremos ligeramente, 100 ml. de zumo de sandía y agregaremos la gelatina, previamente hidratada en agua fría, mezclándolo bien. Agregaremos 400 ml. más de zumo de sandía.
En un molde para pudin, coloccaremos las frutas frescas peladas y troceadas.
Una vez lleno el molde, agregaremos la preparación anterior, introduciéndfolo en la nevera, hasta que la gelatina se solidifique.
En un molde para pudin, coloccaremos las frutas frescas peladas y troceadas.
Una vez lleno el molde, agregaremos la preparación anterior, introduciéndfolo en la nevera, hasta que la gelatina se solidifique.
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VINOS
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«El vino siembra poesía en los corazones.» Dante Alighieri.
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