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Aspic de sandía y frutas frescas

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Aspic de sandía y frutas frescas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Aspic de sandía y frutas frescas

  • 500 ml. de zumo de sandía.
  • 6 hojas de gelatina.
  • frutas del tiempo variadas.

Preparación para Aspic de sandía y frutas frescas

En un cazo, a fuego lento, calentaremos ligeramente, 100 ml. de zumo de sandía y agregaremos la gelatina, previamente hidratada en agua fría, mezclándolo bien. Agregaremos 400 ml. más de zumo de sandía.
En un molde para pudin, coloccaremos las frutas frescas peladas y troceadas.
Una vez lleno el molde, agregaremos la preparación anterior, introduciéndfolo en la nevera, hasta que la gelatina se solidifique.
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