Helado con salsa de albaricoque

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 15 min
Cocción: 0 min

Ingredientes para Helado con salsa de albaricoque

750 gr. de albaricoques maduros.
4 cucharadas de miel.
1/2 limón (su zumo).
4 bolas de helado de vainilla

Preparación para Helado con salsa de albaricoque

1.- Abriremos los albaricoques por la mitad, retirándoles el hueso.

2.- Los pondremos en el vaso de la batidora, junto con la miel y el zumo de 1/2 limón, batiéndolo, hasta obtener una crema fina.

3.- Repartiremos el helado en 4 platos de postre y lo cubriremos con la salsa de alabaricoque en el momento de servir.

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