Como hacer Helado de mango casero:Un delicioso postre, con sabor tropical, en el que sencillamente haremos un helado mezclando la leche condensada con el zumo del mango y el azúcar
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Helado de mango casero
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- Para 6 personas
Como hacer Helado de mango casero
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- Batiremos la leche evaporada,(que previamente hemos tenido en refrigerado, un día antes), hasta doblar el volumen y nos quede como una crema.
- Añadiremos el zumo de mango y el azúcar, en forma de lluvia, batiéndolo bien, introduciéndolo en el congelador.
- A la 1/2 hora, lo sacaremos y rascaremos con un tenedor, volviéndolo a introducir. Repetiremos la operación 2 veces más.
- El helado estará listo para servir, en 3 horas.
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