Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Helado de vainilla Bourbon

(1 comentarios)
Como hacer Helado de vainilla Bourbon:

Este helado tiene la particularidad de que para su elaboración emplearemos una pasta de vainilla Bourbon de Madagascar, que da al helado un sabor excepcional. Podemos encontrarla en supermercados.

Helado de vainilla Bourbon
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 5 min

Alergias

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Helado de vainilla Bourbon

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Preparación para Helado de vainilla Bourbon

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coceremos, al baño María, las yemas con el azúcar durante 5 minutos, sin dejar de batir con las varillas eléctricas o manuales, hasta que la mezcla esté de color pálido.
  2. Retiraremos del fuego y añadiremos la pasta de vainilla, sin dejar de batir, hasta que se enfríe.
  3. Añadiremos la leche a la mezcla de los huevos, removiendo bien.
  4. Con una espátula, agregaremos la nata en 2 veces con mucho cuidado, suavemente y de forma envolvente.
  5. Verteremos la preparación en un recipiente, que taparemos con papel de hornear, cerrándolo herméticamente. Lo introduciremos en el congelador.
  6. A los 30 minutos, lo sacaremos y mezclaremos con un tenedor. Repetiremos la operación 3 veces más, cada 3o minutos.
  7. Lo dejaremos congelar toda la noche. Para servirlo, lo retiraremos del congelador media hora antes, para que pierda dureza.

VINOS

Nuestra selección de vinos:

Solo es una cuestión de gustos...

«El vino es una cosa maravillosamente apropiada para el hombre si, en tanto en la salud como en la enfermedad, se administra con tino y justa medida.» Hipócrates.

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: helado Otras búsquedas: helado | vainilla

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Helado de vainilla Bourbon

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!