Huevos con bufanda
Como hacer Huevos con bufanda:Este plato, mi madre solía hacerlo. Sencillo y barato, con una bonita presentación. Ella, solía emplear una salsa bechamel, personalmente me gustaba más.
- Invitados: 3 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
Alergias
Ingredientes para Huevos con bufanda
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 3 personas
Como hacer Huevos con bufanda
Marca los pasos que ya has hecho
- En un cazo con agua hirviendo con sal, coceremos los huevos, durante 10 minutos.
- Los dejaremos enfriar, los pelaremos y les cortaremos un casquete, el cual reservaremos.
- Calentaremos la salsa de tomate y la pondremos en una fuente de servir como fondo, encima pondremos los huevos apoyados por la parte que hemos cortado.
- Les clavaremos 1 palillo con 1 aceituna, y encima, clavaremos el casquete cortado, poniéndole una bufanda con 1 tira de pimiento asado.
- Otra opción es sustituir la salsa de tomate por una salsa de bechamel caliente (ver receta en esta misma web).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas dificultad media
Recetas hervido/cocido
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
Hola Francesc,Muy logrado sin duda alguna... Creía que iba a ser la típica receta de huevos rellenos pero si además puedes darle ese quiño decorativo pues se disfruta con el paladar y también con medio sonrisa.
Hola Miguel: Gracias por tu comentario y me encanta de que colabores en esta web.