Huevos duros:En pocas webs de recetas de cocina la encontraréis, pero nosotros si que la pondremos, puesto que existen trucos. Por ejemplo, si no queremos pelarlos, podemos ponerlos en bolsitas de plástico individuales, cascando los huevos. Otro truco, si queremos que las yemas nos queden centradas en el interior del huevo, cuando esté hirviendo el agua, removeremos con una cuchara, dándole vueltas, de esta manera lo conseguiréis.
- Invitados: 1 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Huevos duros
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Preparación para Huevos duros
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- Pondremos en un cazo con agua fría y sal, los huevos con la cáscara.
- Cuando arranque a hervir, los dejaremos cocer, durante 10 minutos.
- Una vez transcurrido este tiempo, los enfriaremos poniéndolos debajo del grifo con agua fría.
- Una vez fríos, los pelaremos con cuidado.
- Los podemos acompañar, abiertos por la mitad, como queramos. (mayonesa, aceite de oliva y sal, etc..
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