Huevos en cocotte

Una forma tradicional de elaborar unos huevos en cocotte, sencilla de elaborar y muy económica. Muy exquisi tos.

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Huevos en cocotte

Marca los pasos que ya has hecho

Separaremos las yemas de las claras.
Batiremos las claras y añadiremos el queso rallado. Los mezclaremos bien y lo salpimentaremos.
Colocaremos la mezcla en 4 cocottes untadas con mantequilla.
Haremos un hueco en el centro y con mucho cuidado de que no se rompan, colocaremos las yemas.
Precalentaremos el horno a 180º C. y colocaremos los huevos en él, hasta que las claras cuajen. Servir de inmediato.