Recetas similares
Como hacer Langostinos con gabardina:Podemos preparar estos langostinos, bien como aperitivo o como un entrante. Esta es la versión de las gambas con gabardina, pero que esta vez lo haremos con unos sabrosos langostinos. El plato puede ser más o menos caro, dependiendo de que el langostino sea fresco o congelado. Nosotros hemos priorizado los primeros.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Langostinos con gabardina
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para acompañar:
Preparación para Langostinos con gabardina
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos los langostinos con mucho cuidado, dejándoles las colas.
- En un bol, pondremos la harina, el vinagre, la sal y agregaremos, poco a poco, la soda.
- Mezclaremos todos los ingredientes con la ayuda del batidor, hasta obtener una pasta espesa.
- Batiremos la clara de huevo, a punto de nieve fuerte, agregándola a la pasta anterior, con delicadeza y de forma envolvente.
- Pondremos al fuego una sartén con abundante aceite y cuando esté bien caliente, iremos rebozando los langostinos, cogiéndolos por la cola, friéndolos sin que estén muy juntos, para que no se peguen, durante 3 o 4 minutos. Los dejaremos escurrir sobre papel absorbente.
- Podemos acompañarlos con alguna ensalada.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«Un vaso de vino en el momento oportuno vale más que todas las riquezas de la tierra.»Gustav Mahler.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de rebozados
194 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8249 recetas de cocina
Comidas y cenas
10004 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7351 recetas de cocina
Recetas de Madrid
94 recetas de cocina
