Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Lomo con leche

(1 comentarios)
Lomo con leche:

Con un buen lomo de cerdo, haremos esta exquisita receta, en la coceremos el lomo con la leche, una vez hayamos mechado la pieza con la pechuga, el huevo duro y la trufa. Resultado, un sabroso plato con mucho sabor.

Lomo con leche
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

Alergias

Ingredientes para Lomo con leche

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Lomo con leche

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Mecharemos el lomo de cerdo, con un instrumento de mechar, con la carne de pollo cocida, las yemas de huevo duro y la trufa cortados todos ellos a trocitos.
  2. Pondremos una cazuela con manteca de cerdo bien caliente, donde doraremos muy bien el lomo de cerdo salpimentado, por afuera.
  3. Añadiremos la leche, continuando la cocción unos 20 minutos más.
  4. Cuando esté bien tierno, lo retiraremos de la cazuela, reservándolo.
  5. Añadiremos al jugo de la cocción, la crema de leche y las almendras crudas, finamente trituradas. Ligaremos bien esta salsa.
  6. Cortaremos el lomo en rodajas, colocándolas en una bandeja de servir, cubriéndolas con la salsa anterior. Servir bien caliente.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: lomo de cerdo

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Lomo con leche

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!