- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Lomos de merluza al curry
- 8 lomos de merluza (unos 800 gr.).
- 2 yogures naturales.
- 1 cebolla mediana.
- 1 cucharadita de curry.
- 1 pizca de orégano.
- 1/2 cucharadita de semillas de comino.
- aceite.
- sal.
- pimienta negra molida
Como hacer Lomos de merluza al curry
Colocaremos los lomos de merluza, en una bandeja de horno y verteremos 1 yogur por encima.
Aplastaremos los dientes de ajo y los mezclaremos con el curry, la cebolla picada y el orégano, salpimentándolo. Lo esparciremos por encima del pescado.
En un cazo, calentaremos el aceite y agregaremos las semillas de comino, añadiéndole el otro yogur, dejándolo cocer, a fuego suave, durante 2 minuitos.
Lo verteremos por encima del pescado.
Introduicremos la bandeja en el horno precalentado a 180º C. durante 20 minutos.
Servirlo caliente.
Aplastaremos los dientes de ajo y los mezclaremos con el curry, la cebolla picada y el orégano, salpimentándolo. Lo esparciremos por encima del pescado.
En un cazo, calentaremos el aceite y agregaremos las semillas de comino, añadiéndole el otro yogur, dejándolo cocer, a fuego suave, durante 2 minuitos.
Lo verteremos por encima del pescado.
Introduicremos la bandeja en el horno precalentado a 180º C. durante 20 minutos.
Servirlo caliente.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
