Como hacer Macarrones a la crema de queso:La pasta tiene una variedad muy importante de recetas de cocina, podemos cocinarla con cualquier ingrediente que nos apetezca. En nuestro caso, vamoa a hacer unos macarrones con una crema de quesos muy sabrosa y exquisita.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Macarrones a la crema de queso
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Macarrones a la crema de queso
Marca los pasos que ya has hecho
- Coceremos los macarrones en abundante agua hirviendo con sal, hasta que estén al dente, el tiempo que nos indique el fabricante.
- Mientras tanto, derretiremos la mantequilla en una sartén. Añadiremos la harina, rehogándola ligeramente.
- Incorporaremos la leche, poco a poco, y la dejaremos cocer, sin dejar de revolver, hasta que espese ligeramente.
- A continuación, incorporaremos la mozzarella, el gruyère, ambos picados, el vino blanco y continuaremos la cocción, hasta que los quesos se derritan y se forme una crema homogénea. Sazonarlo con sal y pimienta.
- Finalmente, escurriremos los macarrones y los mezclaremos con la salsa anterior. Los serviremos acompañados aparte, con el queso parmesano rallado aparte. Servirlos calientes.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas hervido/cocido
2308 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9054 recetas de cocina
Comidas y cenas
10918 recetas de cocina
Recetas de todo el año
8096 recetas de cocina
