Manzanas rellenas al horno
Como hacer Manzanas rellenas al horno:Este delicioso postre de manzanas asadas, podemos incluirlo en alguno de nuestros menús navideños. Espectacular su presentación, aparte de los agradables sabores con los que vamos a disfrutar.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 40 min
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Ingredientes para Manzanas rellenas al horno
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- Para la crema:
Como hacer Manzanas rellenas al horno
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- Lavaremos las manzanas, les cortaremos la parte superior, reservándolas, y con un utensilio de cocina expreso para estos menesteres, les sacaremos el corazón.
- Mezclaremos la leche condensada con las almendras picadas y las pasas.
- Rellenaremos las manzanas con esta mezcla, tapándolas con la parte superior reservada.
- Las hornearemos en el horno precalentado a 160ºC., durante 40 minutos.
- Mientras, verteremos la sidra en un cazo, añadiremos el azúcar, dejándolo hervir, hasta que se reduzca a la mitad.
- Diluiremos la maizena en un vasito con un poco de agua mineral, añadiéndolo a la cocción, dejándolo hervir 2 minutos más.
- Serviremos las manzanas, vertiendo por encima la crema anterior.
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