Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Mejillones gratinados

(1 comentarios)
Como hacer Mejillones gratinados:

Un estilo muy diferente y sabroso, para cocinar unos mejillones frescos. Primero los coceremos en una olla, con el vino blanco, la mantequilla, las cebolletas y sobre todo con el aroma de las hierbas aromáticas. Después los acabaremos gratinándolos en el horno, cubiertos con la salsa y el queso rallado.

Mejillones gratinados
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

Ingredientes para Mejillones gratinados

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Mejillones gratinados

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Una vez los mejillones limpios de barbas, los abriremos al vapor con la mantequilla, el vino, las cebollitas ralladas y las hierbas aromáticas.
  2. Quitaremos una concha de los mejillones y los depositaremos en una fuente de horno.
  3. En un cazo pondremos el caldo de la cocción, junto con la harina de maíz y lo coceremos a fuego suave hasta que espese.
  4. Cubriremos los mejillones con esta salsa y los espolvorearemos con el queso rallado.
  5. Los gratinaremos al horno unos 10 minutos, hasta que se doren. Serviremos calientes.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: mejillones Otras búsquedas: mejillones

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Mejillones gratinados

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!