Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Merengue suizo en Thermomix

(1 comentarios)
Merengue suizo en Thermomix:

Ya que disponemos de un robot de cocina, vamos a preparar un delicioso merengue. Esta preparación podemos emplearla, como relleno de algún pastel o como cobertura. Nosotros lo acabaremos en el horno. Sobre todo debemos tener mucho cuidado con la cocción.

Merengue suizo en Thermomix
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 95 min
  • Cocción: 75 min

Alergias

Ingredientes para Merengue suizo en Thermomix

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Merengue suizo en Thermomix

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Colocaremos la mariposa montada en las cuchillas.
  2. Añadiremos en el vaso del robot las claras de huevo, el azúcar, la sal, las gotas de vinagre o de zumo de limón. Programaremos 4 minutos, 50ºC. velocidad 3.5.
  3. Batiremos sin temperatura, programando 4 minutos. velocidad 3.5.
  4. Pondremos toda la elaboración en una manga pastelera con boquilla rizada y haremos montoncitos sobre una placa forrada con papel de hornear.
  5. La introduciremos en el horno precalentado a 150ºC. durante 15 minutos.
  6. Bajaremos la temperatura del horno a 100ºC. y lo dejaremos 60 minutos más.
  7. Lo dejaremos enfriar dentro del horno. Una vez frío, podemos guardarlo en un recipiente hermético. Lo consumiremos antes de 3 semanas.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Merengue suizo en Thermomix

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!