Como hacer Milhojas de mango:Un postre muy exótico, a base de mango y papaya, con las que formaremos el milhojas, alternando las capas de mango, yogur y papaya. Muy exquisito de sabores.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Milhojas de mango
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Milhojas de mango
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos los mangos y los cortaremos en láminas finas con un cuchillo bien afilado.
- Pelaremos la papaya y la cortaremos en lonchas más pequeñas.
- Batiremos el yogur de limón con 1 tenedor, hasta que quede como una crema fina.
- Montaremos el milhojas directamente en los platos.
- Con un aro de cocina, pondremos primero una capa de láminas de mango, cubriéndolas con una capa de yogur.
- Luego, añadiremos una capa de lonchas de papaya en forma de abanico, cubriéndolas con otra capa de yogur.
- Terminaremos con otra capa de láminas de mango, decorándolo todo con los pistachos picados.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«El vino hace la vida más fácil y llevadera, con menos tensiones y más tolerancia.» Benjamin Franklin.
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