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Gratinado de naranjas y mango

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Como hacer Gratinado de naranjas y mango:

Un postre para ocaciones especiales. Mezclan los sabores un tanto ácidos de la naranjas y el dulce del mango, con la crema gratinada. 

Gratinado de naranjas y mango
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min
  • Recetas sin gluten

Alergias

Ingredientes para Gratinado de naranjas y mango

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Gratinado de naranjas y mango

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Mezclar las yemas de huevo con el azúcar y trabajarlas bien para que aumenten de volumen.
  2. Añadir la nata montada cuidadosamente de manera que quede una masa uniforme.
  3. Agregamos la almendra fileteada y el Calvados.
  4. Disponer los gajos de la naranja en un plato y las rodajas del mango, cubrir con la mezcla anterior y gratinar en el horno. Servir el plato caliente.
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