Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Mousse de fresas y menta

(1 comentarios)
Mousse de fresas y menta:

Ahora que ya empezamos a tener fresas de temporada, podemos aprovecharlo, para elaborar esta deliciosa mousse de fresas, aromatizada con la menta.

Mousse de fresas y menta
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Alergias

Ingredientes para Mousse de fresas y menta

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para el bizcocho:

Preparación para Mousse de fresas y menta

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Disolveremos la gelatina en el agua hirviendo, dejando que se enfríe.
  2. Batiremos los huevos con el azúcar, hasta que la mezcla blanquee.
  3. Reduciremos a puré las fresas, dejando algunas para decorar.
  4. Lo mezclaremos con el batido de los huevos y el azúcar.
  5. Agregaremos la gelatina, el requesón y la cucharadita de menta triturada.
  6. Humedeceremos un molde de corona, capaz de contener 1,5 l., vertiendo en él la mousse, dejándola reposar, en un lugar fresco (nevera, por ejemplo), durante 1 hora.
  7. Mezclaremos las galletas trituradas con el azúcar y la mantequilla fundida.
  8. Distribuiremos esta mezcla, con una cuchara, sobre la superficie del molde, procurando que quede bien nivelada.
  9. Cubriremos el molde y lo dejaremos en la nevera, un mínimo de 8 horas.
  10. Cuando vayamos a servirla, la desmoldearemos y pondremos en el hueco central las fresas reservadas y unas hojas de menta.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: mousse Otras búsquedas: mousse

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Mousse de fresas y menta

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!