Muffins Café irlandés

Name: Muffins Café irlandés
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: Para 4 personas XXXX; 1 huevo batido.; 2 tazas de harina.; 1/2 taza de azúcar.; 1/2 taza de mantequilla derretida.; 1/2 taza de crema de leche, unwhipped.; 1/4 de taza de licor de café.; 1/4 de taza de whisky irlandés.; 1 cucharada de levadura en polvo.; ½ cucharadita de sal.

5.0 (1 valoración)

Bernat M. · ⏱ 45 min · 👥 4 · Media

Los muffins, son unos pastelitos que se pueden preparar de mil maneras, con diferentes sabores. Los que haremos esta vez, les añadiremos un café irlandés, muy populares.

Preparación

Precalentaremos el horno a 200º C.
Tamizaremos con la harina, con el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
Agregaremos el resto de los ingredientes, hasta que se humedezcan.
Llenaremos con dicha mezcla los cestillos de papel para muffins y los coceremos en el horno durante 20 a 30 minutos.

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