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Paquetitos de queso con natillas

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Paquetitos de queso con natillas:

Un postre que hoy haremos, a base de hacer unos paquetitos con pasta filo, rellenos de queso fresco y mermelada de fresa. Deliciosos; los acompañaremos con unas natillas que haremos mezclando éstas con la nata y aromatizadas con la canela.

Paquetitos de queso con natillas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 55 min

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Ingredientes para Paquetitos de queso con natillas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Paquetitos de queso con natillas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Precalentaremos el horno a 180ºC.
  2. Pintaremos las hojas de pasta de filo con la mantequilla derretida y cortaremos 8 discos grandes.
  3. Con la pasta sobrante la cortaremos en tiras.
  4. Partiremos el queso fresco en 4 trozos.
  5. Superpondremos los discos de pasta filo de 2 en 2 y colocaremos 1 trozo de queso encima y un poco de mermelada de fresa.
  6. Los cerraremos como si hiciésemos un hatillo, atándolo con las tiras reservadas.
  7. Los pondremos en una placa de horno forrada con papel de hornear y untada con mantequilla. Los hornearemos durante unos 5 minutos.
  8. Mientras, pondremos en un cazo las natillas, la nata y 1 pizca de canela en polvo.
  9. Serviremos los paquetitos de queso, poniendo las natillas a su alrededor.
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