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Muffins de Hawai

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Muffins de Hawai
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Muffins de Hawai

  • 4 huevos batidos.
  • 4 tazas de harina.
  • 1 1/2 tazas de piña, escurridos.
  • 1 1/2 tazas de leche descremada.
  • 1/2 taza de azúcar.
  • 1/2 taza de mantequilla derretida.
  • 2 cucharadas de polvo de hornear.
  • 1 cucharadita de sal.

Preparación para Muffins de Hawai

1.- Tamizaremos los ingredientes secos.

2.- Añadiremos la mantequilla fundida, los huevos batidos, la leche y luego revolverlo, hasta que esté suave.

3.- Agregaremos el puré de piña, mezclándolo bien.

4.- Lo verteremos en moldes para muffins de 3 pulgadas, llenándolos 3/4 partes.

5.- Los hornearemos en el horno precalentado a 425 ° F. (220º C.), durante unos 20 minutos o hasta que estén hechos y ligeramente dorados.
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