Como hacer Navajas al horno:Para estas fiestas navideñas, acostumbramos a preparar este tipo de platos. Las navajas, podemos cocinarlas de muchas maneras. Una de ellas es de cocinarlas al horno, de esta manera eliminamos humos. Lo que debemos comprobar es de que tan pronto se abran, retirarlas del horno, porque si no nos quedarían muy resecas. Otro consejo, el marisco siempre debe estar vivo.
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Hoy, como tengo a mis hijos y mi nieta, uno de los paltos que voy a elaborar son estas navajas gallegas bien frescas
Quería decir platos, en vez de paltos.