Como hacer Pastel de turrones:El dacquoise es una elaboración hecha con capas de merengue de almendras, avellanas y nata montada. Su origen es francés de una ciudad llamada Dax. Un postre exquisito, por la gran variedad de sabores con los elaboramos esta receta, en el que el almíbar de la Ratafía le aporta un sabor muy especial. Un postre ideal para estas fiestas navideñas.
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