Como hacer Patatas bomba:Este plato se ha convertido, en muchos países, como un aperitivo excepcional. Se forman unas bolas medianas en las que hemos rellenado las patatas cocidas y aplastadas con un sofrito de carne picada, cebolla, ajo, salsa de tomate y de guindillas, para luego rebozarlas y freírlas. Se suelen acompañar de diferentes salsas.
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