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Patatas con alioli

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Patatas con alioli
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Patatas con alioli

  • 8 patatas medianas.
  • sal.
  • salsa alioli.

Preparación para Patatas con alioli

Pondremos en una olla grande con agua y sal, las patatas, enteras con piel y bien lavadas, dejándola cocer, durante unos 20 a 30 minutos, dependiendo del tamaño de las patatas.
Las pelaremos y las cortaremos a trozos.
Prepararemos una salsa alioli (ver en esta misma web).
Serviremos las patatas acompañadas con el alioli en una salsera aparte.
Podemos comerlas tibias o frías.
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