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Pinchos de frutas con salsa de yogur

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Pinchos de frutas con salsa de yogur
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Pinchos de frutas con salsa de yogur

  • 3 kiwis.
  • 12 fresas grandes.
  • 12 granos de uva negra.
  • 12 granos de uva blanca.
  • 1 melón pequeño.
  • Para la salsa de yogur:
  • 300 gr. de yogur.
  • 4 cucharadas de miel.
  • 1 cucharada de licor de naranja.
  • canela en polvo.

Preparación para Pinchos de frutas con salsa de yogur

1.- Lavaremos las uvas y las fresas.

2.- Pelaremos los kiwis y cortaremos el melón por la mitad, eliminando las pepitas.

3.- Haremos bolitas de melón, con el instrumento adecuado, bolitas de fresas y de kiwis.

4.- Insertaremos la fruta, de manera alternada, en 12 pinchos de madera y los reservaremos en la nevera.

5.- Prepararemos la salsa de yogur, mezclando el yogur, la miel y el licor de naranja.

6.- La serviremos en una copa, tras espolvorearla con canela en polvo, acompañando al mismo tiempo los pinchos de fruta.
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