Fresones marinados al jengibre


Como hacer Fresones marinados al jengibre:

 Como que gracias a los invernaderos, ya disponemos de esta deliciosa fruta, preparemos estas copas de postre, mezcladas con el jengibre, el azúcar lustre y el licor de kirsch.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana

Ingredientes para Fresones marinados al jengibre

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Fresones marinados al jengibre


Fresones marinados al jengibre

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  1. Pelaremos la raíz de jengibre y la cortaremos a tiras finas.
  2. Lavaremos los fresones, escurriéndolos bien.
  3. Partiremos por la mitad los más grandes, colocándolos en una ensaladera.
  4. Los espolvorearemos con azúcar lustre y los regaremos con el licor de kirsch, mezclándolos cuidadosamente.
  5. Los reservaremos en la nevera toda la noche.
  6. En el momento de servir, repartiremos los fresones en copas individuales, decorándolas con hojas de menta fresca.
  7. Nota: Si no tuviésemos azúcar lustre, podemos obtenerlo poniendo el azúcar normal entremedio de 2 hojas de papel de aluminio y pasándoles el rodillo por encima.
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