Pizza de calçots con salsa romesco y queso de cabra

Name: Pizza de calçots con salsa romesco y queso de cabra
Cook time: 14 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: España
Ingredients: Para 4 personas; base de hojaldre, o pasta brisa; salsa romesco; 1 lata esparragos; olivas; 5 calçots (asados en fuego de leña); 2 salchichas de frankfurt; queso rallado; queso de cabra

Como hacer Pizza de calçots con salsa romesco y queso de cabra:
Como aún estamos en temporada de los calçots, podemos aprovecharla, para hacer esta excelente pizza, pero esta vez como base, vamos a emplear hojaldre o brisa. También lo tendremos más fácil, si hemos celebrado una calçotada el domingo anterior, podemos aprovechar si nos ha sobrado algún calçot (4 o 5) y salsa romesco, pudiéndola hacer, al día siguiente.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 14 min

Alergias

Ingredientes para Pizza de calçots con salsa romesco y queso de cabra

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Pizza de calçots con salsa romesco y queso de cabra

Marca los pasos que ya has hecho

Cubriremos la base de hojaldre con salsa romesco y la pondremos sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Pelaremos y cortaremos los calçots, los espárragos, las salchichas de Frankfurt, el queso de cabra, repartiéndolos sobre el romesco; l o espolvoreamos todo con el queso rallado por encima.
Introduciremos la bandeja en el horno previamente calentado a 180ºC. unos 8 a 10 minutos.
Para finalizar, lo gratinaremos unos 3-4 minutos como máximo, para evitar que se nos queme.

Autor:@thecookmonkeys ( 7 mar).

¿Has hecho esta receta?

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.