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Plátanos con almendras

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Plátanos con almendras
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Plátanos con almendras

  • 8 plátanos
  • 100 gr. de almendras fileteadas
  • 1/2 bote pequeño de leche condensada
  • 2 limones
  • 1 copita de ron
  • 100 gr. de guindas confitadas

Preparación para Plátanos con almendras

1.- Pelaremos y cortaremos los plátanos a trocitos, colocándolos en un cuenco o ponchera de cristal.

2.- Agregaremos el ron, la leche, el zumo y las raspaduras de los limones, parte de las almendras (reservaremos otra parte para decorar).

3.- Mezclaremos el conjunto y lo introduciremos en el frigorífico.

4.- Antes de presentar a la mesa, espolvorearemos con el resto de las almendras reservadas y lo decoraremos con las guindas.
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