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Pollo empanado

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Como hacer Pollo empanado:

Esta receta, es una de esas que encantan a nuestros niños, pues son muy apetecibles. Tan solo debemos preparar bien el rebozado. Las pechugas de pollo, las cortaremos en tiras, para rebozarlas y freírlas después.

Pollo empanado
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 20 min

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CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Pollo empanado

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Pollo empanado

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  1. Cortaremos las pechugas de pollo en tiras de 3 a 4 cm., sumergiéndolas en una fuente con la leche, durante 20 minutos.
  2. Batiremos los huevos en un plato hondo, con sal y pimienta.
  3. Trituraremos los copos de trigo, para que sean bien finos.
  4. Escurriremos las tiras de pollo de la leche, las salaremos ligeramente, las pasaremos, primero por huevo batido y luego por los copos, friéndolas en abundante aceite caliente.
  5. Las retiraremos y dejaremos escurrir sobre papel absorbente.
  6. Serviremos el pollo caliente, opcionalmente con alguna salsa, como mayonesa o ketchup.

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