Como hacer Postre de durazno:Los duraznos o melocotones, como los denominan en algunos países, son los que emplearemos, para realizar este postre, mezclado con la avena, el almidón de maíz, la harina y el azúcar moreno, aromatizado con la vainilla y la canela, todo ello cocinado en el horno. Lo consumiremos caliente.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 25 min
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Ingredientes para Postre de durazno
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Como hacer Postre de durazno
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- Caliente el horno a 200º C.
- Rocíe un molde de tarta hondo, de 9 pulgadas (unos 22 cm.), con aceite en aerosol para cocinar y ponga en él los duraznos.
- En un tazón pequeño, mezcle el almidón de maíz, la vainilla y 1 cucharadita de canela; eche la mezcla sobre los duraznos.
- En un tazón grande, mezcle con un tenedor el resto de la canela, la avena entera, el azúcar moreno, la harina y la mantequilla hasta obtener una mezcla desmenuzable (de consistencia arenosa); espolvoréela sobre los duraznos.
- Cocine durante 20 a 25 minutos o hasta que los jugos se espesen y hiervan, y la mezcla de avena esté ligeramente dorada. Sírvalo caliente.
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