Como hacer Pudin de fresones:Para esta receta, estamos empleando pan del día anterior, pero si los sustituimos por magdalenas, que tengan algunos días, el pudin mejorará de sabor. Lo haremos añadiendo los fresones triturados a la mezcla de huevos y leche. Después acabaremos el postre cubriéndolo con la lámina de bizcocho que cubriremos con mermelada, decorando con los fresones y la nata montada. Una presentación muy atractiva.
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Solo es una cuestión de gustos...
«Para conservar la salud y cobrarla si se pierde, conviene alargar en todo y en todas maneras el uso del beber vino, por ser, con moderación, el mejor vehículo del alimento y la más eficaz medicina» Don Francisco de Quevedo y Villegas.
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