Como hacer Quiche de pimentos y jamón:Las quiche, podemos rellenarlas siempre con aquellos ingredientes que más nos apetezcan. Para esta receta, emplearemos para el relleno, aparte de la nata y los huevos, unos pimientos de piquillo asados y un buen jamón serrano.
- Invitados: 8 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Quiche de pimentos y jamón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para la pasta brisa:
- Para el relleno:
Preparación para Quiche de pimentos y jamón
Marca los pasos que ya has hecho
- Haremos la pasta brisa, mezclando con los dedos los ingredientes de la pasta, formando una bola poco amasada, la cual, cubriremos con un paño y la dejaremos en reposo en la nevera, durante 30 minutos.
- Transcurrido este tiempo, extenderemos la masa con un rodillo dejándola a 1/2 cm. de espesor y forraremos un molde de fondo móvil de 22 cm. de diámetro.
- Pincharemos el fondo con un tenedor y pondremos encima una hoja de papel de aluminio, poniendo encima legumbres secas, para hacer de peso. Lo dejaremos cocer en el horno, precalentado, a 175ºC., durante 15 minutos.
- Batiremos los huevos, añadiremos la nata líquida, le pondremos sal y pimienta, rellenando la tarta anterior.
- Colocaremos los pimientos del piquillo y las lonchas de jamón de forma simétrica y lo volveremos a meter en el horno durante 15 minutos más.
- Desmoldearemos la quiche y la serviremos templada.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2435 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8702 recetas de cocina
Recetas para adultos
7728 recetas de cocina
Comidas y cenas
10515 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7798 recetas de cocina
