Huevos tontos

(1 comentarios)
Huevos tontos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min

Alergias

Esta receta, a pesar por su título, no dejan de ser unas croquetas, aunque la base principal es el huevo. No obstante quedan muy buenas y sabrosas.

Ingredientes para Huevos tontos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Huevos tontos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Batiremos los huevos en un recipiente hondo, salpimentándolos.
  2. Desmigaremos el pan y lo añadiremos a los huevos junto con la leche, el jamón serrano, el perejil y el ajo, todo ello picado muy menudo. Removeremos bien y lo dejaremos reposar durante 5 minutos.
  3. Una vez haya pasado ese tiempo, cogeremos 2 cucharas y formaremos bolas, como si fueran huevos, con la mezcla como si hiciéramos croquetas.
  4. Los pasaremos por harina y los freiremos en abundante aceite de oliva, hasta que queden dorados.
  5. Los iremos depositando sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Compártela con tus amigos!!

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Huevos tontos

    Enviar

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...