Refresco de pepinos y piña
Un refresco muy importante para nuestra salud. En primer lugar el pepino, que es una auténtica baza nutritiva, que aportan vitaminas del grupo B, que nos ayuda al sistema nervioso y la salud celular. Contiene ácido fólico, Vitamina C, Ca, Fe, Mg, P, K y Zn. Por otro lado está la piña, con alto contenido en ácido fólico, Vitamina C, B 1 y B 6, además de los minerales como el K, Ca, Na, Mg, Fe y Mn.
Preparación
- Licuaremos a velocidad alta los pepinos, pelados, con el agua, el zumo de piña y el azúcar.
- Después lo pasaremos por un colador fino.
- Verteremos la elaboración obtenida a una jarra, agregándole los cubitos de hielo. Consumirlo al momento, porque si no se nos puede oxidar.
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