Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Risotto con mollejas de pato

(1 comentarios)
Risotto con mollejas de pato:

Un risotto con mucho sabor, ya que el aportarlas mollejas de pato, le da un sabor muy agradable. Lo coceremos como siempre, añadiendo caldo caliente a medida que el arroz lo vaya absorbiendo. Después, agregaremos la mantequilla y el queso, para que se funda con el calor del arroz.

Risotto con mollejas de pato
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

Ingredientes para Risotto con mollejas de pato

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Risotto con mollejas de pato

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En una cacerola al fuego con un chorro de aceite de oliva, pocharemos la cebolla junto con las setas picadas, durante 5 minutos.
  2. Añadiremos las mollejas picadas y el arroz, después agregaremos 2 cacillos de caldo caliente, dejándolo cocer a fuego lento.
  3. Según vaya consumiéndose el caldo, añadiremos más, poco a poco, hasta que el arroz esté tierno. La cocción es de, aproximadamente, 18 minutos.
  4. Al finalizar la cocción añadiremos la mantequilla y el queso parmesano para que quede cremoso, una vez hemos retirado la cazuela del fuego.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: risotto Otras búsquedas: pato | mol

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Risotto con mollejas de pato

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!