Rollo de primavera


Como hacer Rollo de primavera:

Unos típico rollitos de primavera, que podemos elaborarlos en nuestra cocina. Son fáciles de hacer, el único problema es el encontrar los ingredientes para el relleno, pero existen tiendas especializadas, donde podéis hayarlas.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 50 min
  • Cocción: 30 min
Alergias

Ingredientes para Rollo de primavera

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para la pasta:
    • Para el relleno:

Como hacer Rollo de primavera


Rollo de primavera

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Para la pasta, haremos una masa con harina, agua y sal y extenderla sobre una plancha caliente, o sartén, el tiempo justo para que la pasta no se adhiera a la misma.
  2. El relleno lo prepararemos con las legumbres y el cerdo asado en tiritas.
  3. Coceremos las legumbres cortadas (unos 15 minutos) y luego, escurrirlas y presionarlas un poco, para que suelten el agua.
  4. Cocer un poco las gambas (3 minutos).
  5. Rehogar todo en una sartén, con un poco de aceite caliente y añadimos la cebolla cortada.
  6. Dejar enfriar un poco y rellenar los rollos.
  7. Freír los rollos en una sartén honda con aceite, bastante caliente.
  8. Se sirven calientes en una fuente decorada con unas hojas de lechuga y las salsa agridulce, de soja o picante. También se comen con mostaza china picante.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (04 de mayo de 2017).
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: rollitos de primavera
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Rollo de primavera

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!