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Rosas del desierto

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Rosas del desierto
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Rosas del desierto

  • 70 gr. de almendras.
  • 60 gr.de pistachos pelados.
  • 50 gr. de uvas pasas.
  • 200 gr. de chocolate negro sin leche.

Preparación para Rosas del desierto

Romperemos las almendras y los pistachos de forma regular, procurando de que no nos queden muy pequeños y los tostaremos en una sartén sin aceite.
Mezclaremos las uvas pasas, a las que les habremos retirado los rabitos, con las almendras y los pistachos tostados.
Fundiremos el chocolate al baño María, removiéndolo bien, hasta que esté completamente fundido. Le añadiremos la mezcla de frutos secos.
Haremos pequeños montoncitos y los colocaremos sobre un papel de horno y los introduciremos en el congelador.
Los retiraremos del congelador, 30 minutos antes de consumirlos.
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