Roscos al limón
Como hacer Roscos al limón:Unos roscos que generalmente los hacemos en época de Cuaresma, aunque si nos apetecen, podemos elaborarlos en cualquier día del año. Son muy fáciles de elaborar.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Roscos al limón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Roscos al limón
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- Batiremos los huevos y les añadiremos el azúcar, la leche y el aceite de girasol.
- Cuando esté todo bien unido, le agregaremos las ralladuras de los limones, la harina y la levadura. Lo amasaremos bien.
- Formaremos bolitas de la masa, haciéndole un agujero en el centro, con el dedo, y aplastándolas un poco, para formar los roscos.
- Los iremos friendo por tandas para que no se peguen, en abundante aceite de girasol, (de esta manera no aportamos otros sabores), no demasiado caliente, para que queden bien fritas por dentro y doradas por fuera.
- Antes de que se enfríen, las iremos espolvoreando con una mezcla que haremos con el azúcar lustre y la canela en polvo.
( 8 dic).
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