Buñuelos de las vírgenes


Como hacer Buñuelos de las vírgenes:

Unos deliciosos buñuelos, que tradicionalmente se consumen para la celebración de fiestas populares en muchas localidades de nuestro país. Estos buñuelos son típicos de Mallorca, se suelen hacer para Sta. Úrsula (21 de Octubre). Los chicos les cantan serenatas y les regalan claveles, la noche anterior y las chicas les obsequian con buñuelos y moscatel.

  • Invitados: 8 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 30 min
Alergias

Ingredientes para Buñuelos de las vírgenes

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 8 personas

Como hacer Buñuelos de las vírgenes


Buñuelos de las vírgenes

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pelaremos los boniatos y las patatas. Los coceremos en una olla con agua hirviendo, durante unos 15 minutos.
  2. Los dejaremos enfriar y los pasaremos por el pasapurés.
  3. Añadiremos la manteca de cerdo, la levadura disuelta en un poco de agua y los huevos.
  4. Iremos incorporando la harina, poco a poco, mientras vamos amasándolo (no dejarla demasiado dura), dejándola fermentar, durante 30 minutos.
  5. Transcurrido ese tiempo le daremos forma de rosquilla y los freiremos en abundante aceite caliente, hasta que estén dorados, poniendo poca cantidad de buñuelos, para que no se peguen entre si.
  6. Los dejaremos escurrir sobre papel absorbente y los espolvorearemos con azúcar.
Cook Monkeys Autor:@thecookmonkeys (10 dic).
Cecotec Microondas ProClean 2010

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: buñuelos
Comentarios (1)
  • Carmen Martin Marzo
    Carmen Martin Marzo23 de octubre del 2011 a las 22:14

    Esta receta es típica de Mallorca, allí para Santa Ursula iban los chicos a cantarle a las chicas y ellas les ofrecían los buñuelos .


Comenta y valora la receta de Buñuelos de las vírgenes

Perdona! No estás registrado.

Síguenos

CARGANDO...
the cook monkeys
Entrar en cookmonkeys.com
INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
ENTRAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Recordar contraseña
ENVIAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
REGÍSTRATE

Error! Rellena los campos.

Inicio de sesión

No hay recetas guardadas!