Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Tartaletas de queso con peras y almendras fileteadas

(1 comentarios)
Tartaletas de queso con peras y almendras fileteadas
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Tartaletas de queso con peras y almendras fileteadas

  • 1 lámina de pasta brisa.
  • 3 peras.
  • 250 gr. de queso blanco para untar.
  • 40 gr. de almendras fileteadas.
  • 3 hojas de gelatina.
  • 200 ml. de leche evaporada.
  • 1 cucharadita de mantequilla.
  • 1 limón.
  • 3 cucharadas de miel.

Preparación para Tartaletas de queso con peras y almendras fileteadas

Precalentaremos el horno a 180ºC.
Recortaremos 6 discos de pasta brisa y forraremos 6 moldes de tartaleta con ellos. Pincharemos el fondo varias veces y cubriremos los bordes con papel sulfurizado. Los introduciremos en el horno, durante unos 30 minutos.
Pondremos en remojo las hojas de gelatina, en agua fría. Las escurriremos y diluiremos en 1 cucharada de leche evaporada caliente.
Lavaremos el limón, lo secaremos y rallaremos su piel.
Pelaremos las peras y las cortaremos a dados, salteándolos en una sartén con mantequilla durante 2 minutos, agregándole 1 cucharada de miel.
Batiremos el queso con el resto de la leche evaporada, añadiéndole la ralladura de limón y el resto de la miel.
Incorporaremos esta crema a la gelatina, mezclándolas bien.
Repartiremos esta preparación en las tartaletas, repartiendo las peras por encima.
Las dejaremos reposar en la nevera, durante unas 3 horas.
En el momento de servirlas, repartiremos las almendras fileteadas por encima.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Otras búsquedas: tartaletas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Tartaletas de queso con peras y almendras fileteadas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!