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San Jacobos de pollo

(1 comentarios)
San Jacobos de pollo:

A los niños es encantan los San Jacobos; hoy los hemos hecho de pollo. Un delicioso plato al que podemos acompañar con unos guisantes cocidos.

San Jacobos de pollo
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 5 min

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Ingredientes para San Jacobos de pollo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para San Jacobos de pollo

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  1. Salaremos los filetes de pollo y le pondremos encima de un filete una loncha de queso y una loncha de jamón York y taparemos con el otro filete de pollo.
  2. Le pondremos unos palillos en los laterales para que no se salgan los ingredientes.
  3. Haremos lo mismo con los otros 2 filetes de pollo restantes.
  4. Pondremos un plato con pan rallado y otro con el huevo batido.
  5. Rebozaremos los San Jacobos primero por pan rallado, después por huevo y volveremos a rebozar con pan rallado.
  6. Pondremos una sartén en el fuego con abundante aceite y freiremos los San Jacobos por los 2 lados.
  7. Los pondremos encima de papel absorbente para que suelten el exceso de aceite.
  8. Los serviremos calientes.
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Comentarios (1)

  • Carmen Martin Marzo
    Carmen Martin Marzo02 de marzo del 2017 a las 21:00

    Una deliciosa receta, muy completa para niños y para los que no son tan niños. Está deliciosa.


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