Sandia con gambas y coco
Como hacer Sandia con gambas y coco:Una combinación de sabores. Serviremos el plato como un primero. Saltearemos unas gamas peladas ligeramente con unas semillas de sésamo, el coco rallado y el dulzor de la sandía. Si queremos complementarlo más, lo acompañaremos con arroz cocido.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Sandia con gambas y coco
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- Para 4 personas
Como hacer Sandia con gambas y coco
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- Pondremos una sartén al fuego con un chorrito de aceite y sal, salteando las gambas peladas, durante unos 2 minutos. Las retiraremos del fuego, reservándolas.
- En la misma sartén tostaremos las semillas de sésamo, el coco rallado y la sandía cortada en dados, mezclándolo todo bien y lo serviremos al momento. Lo podemos acompañar con 1 bol de arroz cocido.
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